Project Description

Spieß „Matrosen-Schaschlik“

Lammspieß flambiert und auf typisch tatarische Weise zubereitet, mariniert mit armenischem Brandy. Diese kaukasische Spezialität servieren wir mit hausgemachter Paprikasauce (Adshika Sauce) gegrilltem Gemüse und Rosmarin-Kartoffelecken.